Vårbuffé

Vi ordnar maten till er vårfest, prova vår vårbuffé

En vårbuffé, med alla vårens primörer, är ett perfekt sätt att hälsa våren välkommen!

 gräslök

Vårbuffe 1

 Laxrulle med färskost och ruccola – Lättrökt kalkonbröst med dijoncremé – Örtmarinerad rostbiff med fetaost och plommontomat – Färskpotatissallad med rödlök  – Sparrissallad med  pecorino – Örtdoftande paj med tre sorters lök – Säsongens grönsallad med vinägrett – Brieost, druvor och nybakade kex  – Vår hembakade baguette och smör med havssalt.

199  kr

Dryckestips:  En Chenin Blanc passar bra till vårbuffén. Självklart även en ljus öl.

Dessertförslag: Vaniljmousse med rabarber och vanilcrumble  69 kr

Priset gäller vid beställning av minst 20 portioner.   Minsta best. 15  port.


Vårbuffé 2

 Citronsill – Matjesilltårta – Ägghalva med löjrom –  Citrusgravad lax med örtsenapssås – Gravad oxfilé  med örtmarinerade späda vårgrönsaker –  Röra med räkor, dill pepparrot på surdegsbröd – Sparrissallad med  västerbottenost – Svenska desserostar med fikonmarmelad, druvor och våra  kex – Hembakat bröd, knäckebröd och vårat hemgjorda smör.

295 kr

Dryckestips:  En Chenin Blanc passar bra till vårbuffén. Varför inte öl och nubbe?

Priset gäller vid beställning av minst 25 portioner.   Minsta best. 20  port.


På alla priser tillkommer moms (12%) och eventuell frakt
Dessa priser gäller per person vid minst 20 personer med leverans inom Stockholmsområdet .
catering buffe ? För buffe Stockholm ring 08/754 81 84 eller  info@alldeles.se