Varmrätter

Renytterfilé, zucchini fylld med skogssvamp och chevré-/mandelpotatisduchesse 279 kr
•
Lammrostbiff med jus niçoise, provençalgrönsaker och timjanpotatis 185 kr
•
Helstekt oxfilé med chili/vitlökssky, rostad schalottenlök och rotfruktsgratäng 239 kr
•
Entrecôte med bönragu, yoghurtpesto, rödvin och pommes fondant 225 kr
•
Kalvytterfilé med dragonsås, vårlöksbo med ragu på örtmarinerade grönsaker 195 kr
•
Ankbröst med syrlig ölsås, rödlökschutney och allumettepotatis 195 kr
•
Helstekt fläskfilé med chipotlesås och rostad sötpotatis 185 kr
•
Grillad hälleflundra med ängssyresås lönnsirapsglaserade rotfrukter 295 kr
•
Halstrad gösfilé med olivolje-/chilisås och juliennegrönsaker 229 kr
•
Grillad röding, dijonhollandaise, grönsakstagliatelle och dilloljemarinerad mandelpotatis 225 kr
•
Örtöverbakad lax med auberginetorn fyllt med skaldjursratatouille och gul tomatsås 185 kr
•
Hälleflundra med gräddkokt endive och ostronskivling samt chablissmörsås 295 kr
•
Confitbakad laxfile med gräddkokt endive och knaperstekt rökt sida 190  kr

12% moms och ev. leveransavgift tillkommer. Priset gäller vid beställning av minst 20 portioner.

Ring, eller maila din förfrågan så skickar vi ett skräddarsytt förslag. 070/754 81 84 eller info@alldeles.se